Luchtige recepten

23-09 / Inspiratie

Ik ben dol op mooie voedselfotografie. Iedereen die weleens z’n bord probeert te fotograferen zal immers kunnen beamen wat een kunst het is om eten er mooi uit te laten zien op een foto. Van de week liep ik tegen een hele speciale fotoreeks aan online. De serie heet Recipes en is van de Duitse kunstenares Nora Luther. Op de foto’s zie je welke ingrediënten er in een maaltijd gaan, maar het wordt aan jouw verbeelding overgelaten wat voor gerecht het uiteindelijk wordt. Gaaf!

(Mee)zingers zijn gezonder

02-09 / Leuk

Weet je dit berichtje nog, waarin we vroegen wat voor auto-zinger jij bent? Misschien was het vanochtend weer zo ver en zat je lekker in de auto – met de ramen open – mee te zingen met de radio. Of gaf jij een serenade weg onder de douche, of tijdens het bakken van de eieren. Goed nieuws: je bent daarmee lekker gezond bezig!

Open bericht

Misschien ben je vanwege het weer en het feit dat het weekend is al in een top humeur, maar zingen zorgt ervoor dat er extra endorfine in je lichaam wordt vrijgelaten. Dat zorgt voor een euforisch gevoel. Naast endorfine, het gelukshormoon, komt er ook oxytocine vrij in je lichaam. Dat is een stofje dat gevoelens van angst, stress en spanning vermindert.

Daarnaast is zingen goed voor je ademhaling en hartslag. Volgens onderzoek heeft zingen een zelfde effect als het doen van een ademhalingsoefening, waardoor het dus ontspannend werkt. Doordat je bovenlijf aan het werk wordt gezet bij het zingen, is het ook goed voor de gezondheid van je longen en bloedvaten.

Uit een studie van twee van Amerika's grootste universiteiten, Harvard en Yale, blijkt tenslotte dat mensen die regelmatig zingen een hogere levensverwachting hebben. Bij deze jouw vrijbriefje om je in de auto, tijdens het schoonmaken of het sporten dus lekker te laten gaan!

Fotocredits

Pak de fiets (en verbeter je seksleven)

22-08 / Gezellig

Kijk, aan dit soort onderzoeken hebben wij als inwoners van een land met ruim 18 miljoen fietsen nog eens wat. Een Brits onderzoek heeft namelijk aangetoond dat mensen die op hun fiets naar hun werk gaan gelukkiger zijn. Ze zouden minder last hebben van werkstress én met een beter humeur thuis komen. En zo’n goed humeur doet natuurlijk ook wonderen in de slaapkamer…

Open bericht

Van de 2500 ondervraagden geeft 65% aan dat ze een betere relatie hebben door het fietsen, omdat ze meer aandacht voor hun partner hebben. 39% denkt dat het fietsen ook van positieve invloed is op hun seksleven.

Wat betreft hun werk geeft 33% van de ondervraagden aan dat ze creatiever zijn op de werkvloer, omdat ze tijdens het fietsen goede ideeën krijgen. Vijftien procent van de fietsers denkt zelfs dat zijn of haar carrière voorspoediger verloopt door het fietsen.

Kortom, goede redenen om wat vaker de fiets te pakken. Kleine kanttekening bij het onderzoek: het werd uitgevoerd door een fiets verhuurbedrijf...

Fotocredits: Pinterest

Verrassend zomerdrankje

18-08 / Ontspannen

Krijg je dit weekend gasten op bezoek en heb je zin om hen iets bijzonders voor te zetten? Dan is deze watermeloen met rozemarijn punch misschien iets voor jou. Serveer je hem na 5’en (oké vooruit, 4’en), dan kan er een scheutje wodka bij. Het is tenslotte weekend! Wat moet je hiervoor in huis halen?

Open bericht
  • Een halve watermeloen
  • Vijf citroenen
  • 6 à 7 takjes
  • Verse rozemarijn
  • Wat suiker
  • Een fles bruiswater

[Dit is voor 8 glazen]

Snij de watermeloen in blokjes en pers de citroenen uit. Haal de blaadjes van vier van de rozemarijn takjes en snij deze fijn. Doe de watermeloen, het sap, de rozemarijn en een schepje suiker (naar smaak) in een blender. Pureer zo'n 30 seconden. Haal het mengsel vervolgens door een zeef, om de stukjes rozemarijn en watermeloen pulp weg te halen (tip: doe dit de avond ervoor al, dat scheelt werk op het moment dat je gasten er zijn).

Ga je voor de alcoholische versie? Meng dan het watermeloenmengsel met wat wodka (verhouding 2 op 1), giet dit in een glas met wat blokjes ijs er in en voeg een scheut bruiswater toe. Laat je de alcohol er uit? Dan leng je het watermeloenmengsel naar smaak - afhankelijk van hoe zoet je hem wilt hebben - aan met alleen bruiswater en ijs. Serveer vervolgens met een takje rozemarijn als versiering.

watermelon-rosemary-punch2-800x600

Recept & foto's via Lovely Indeed

 

Motivatie-tips voor een vroege ochtend work-out

12-08 / Inspiratie

Vroeg in de ochtend sporten heeft veel voordelen. Je krijgt er een energieboost van waar je de hele dag van profiteert, je (vet)verbranding wordt lekker in gang gezet en mocht de avond onverwacht anders lopen (langer doorwerken, een spontane uitnodiging), dan heb jij je work-out in ieder geval al binnen. De keerzijde: ’s ochtends kost het vaak nét wat extra moeite om uit bed te komen en motivatie te vinden om in beweging te komen. Deze tips kunnen je daar hopelijk wat bij helpen.

Open bericht

1. Maak een planning
Vooruit plannen is cruciaal. Je wilt niet dat 's ochtends je wekker gaat en je vervolgens eerst nog na moet gaan waar je sportschoenen ook al weer liggen. Zorg dat je al die dingen de avond ervoor al hebt gedaan. Leg je sportkleren klaar, zorg dat je telefoon is opgeladen (als je die meeneemt) en dat eventuele oordopjes, zweetbandjes of een bidon met water klaarstaan. Juist zo vroeg in de ochtend is het verleidelijk om bij de minste of geringste tegenslag de handdoek in de ring te gooien, dus maak het jezelf zo gemakkelijk mogelijk.

2. Zoek iemand om samen mee te sporten
Niet alleen is het makkelijker om uit bed te komen als je weet dat er iemand op je rekent, het is ook een stuk gezelliger om samen sportend aan je dag te beginnen. Je kunt al rennend, fietsend of gewichten liftend wat kletsen (of klagen) en de tijd gaat gegarandeerd een stuk sneller!

3. Meld je aan voor een sportles
In je eentje voor dag en dauw een rondje hardlopen kan natuurlijk heel rustgevend zijn, maar is wellicht lastiger vol te houden. Je kunt het zelf ook makkelijker maken en je aanmelden voor een spinning-, yoga-,  boks- of pilatesles in de sportschool. Het zorgt voor routine, een vaste dag in de week, en ook hier geldt dat je makkelijker wel gaat sporten als mensen op je rekenen.

4. Beloon jezelf
Geniet jij erg van een lekkere latte macchiato in de ochtend, een bakje vers fruit of een stevige omelet? Wacht dan tot na het sporten en beloon jezelf vervolgens met een fijn ontbijt. Als je wat gewicht probeert te verliezen werkt het natuurlijk beter als je een gezonde keuze maakt qua ontbijt, maar je mag jezelf ook echt af en toe weleens verwennen met iets minder gezonds waar je heel veel zin in hebt. Een goede motivatie om 's ochtends uit je bed te komen toch?

5. Wees consistent
Hoe vaker je 's ochtends vroeg op staat om te gaan sporten, hoe makkelijker het vanzelf wordt. Je lichaam gaat zich er op instellen en zodra je merkt dat je er profijt van hebt (wat je gegarandeerd gaat merken na een paar weken), zul je ook in je hoofd steeds makkelijker 's ochtends in beweging komen. Kies niet voor een doel dat je niet kunt halen (zeven dagen in de week om zes uur 's ochtends hardlopen zullen niet heel veel mensen volhouden), dat werkt juist demotiverend. Kijk wat past binnen jouw schema, maar blijf jezelf wel uitdagen.

6. Slaap voldoende
Voor sommigen zal een bedtijd voor 11 uur 's avonds volstrekt belachelijk in de oren klinken. Toch ontkomt je er niet aan als jouw wekker de volgende ochtend rond half 6 afgaat. Het is namelijk nagenoeg onmogelijk om gemotiveerd aan het sporten gaan als je minder dan zes uur geslapen hebt de nacht ervoor. Ook hier geldt: je moet kijken wat bij jou past, niet iedereen heeft evenveel slaap nodig. Maar probeer het in ieder geval eens uit: hoe sport je als je acht uur geslapen hebt, hoe gaat het als je minder uren nachtrust hebt gehad?

Bonus:
Als het je lukt om eens extra vroeg op te staan, kun je genieten van de zonsopgang. In je eentje (of samen) buiten zijn terwijl de wereld langzaam ontwaakt geeft altijd een goed gevoel.

Peuters reactie op een zomerse regenbui

25-07 / Leuk

Het is raar weer in Nederland. Soms is het volop zomer, maar we zien naast zonneschijn ook veel regenbuien, soms met onweer. Daar word je niet bepaald vrolijk van… Althans, daar denkt deze Amerikaanse peuter heel anders over. Het kindje lijkt voor het eerst een flinke regenbui te zien en wil niets liever dan de regen zelf voelen. Dat levert deze schattige video op.

Tien dingen waar je nooit spijt van moet hebben in je leven

11-07 / Inspiratie

We hebben de neiging om door het leven te gaan met veel dingen waar we spijt van hebben, of althans, dingen waarvan we denken dat we spijt moeten hebben omdat anderen ons dat vertellen. En daar zouden we mee op moeten houden. We moeten ons niet laten leiden door spijt, maar juist inzien dat je overal uiteindelijk weer van leert en groeit.

Bij deze een lijstje met dingen waar je, ongeacht wat jouw moeder, beste vriend, of wie dan ook er van vindt, geen spijt van zou moeten hebben in je leven:

Open bericht

1. Of je bent gaan studeren of niet
We kennen allemaal de succesverhalen van college drop outs (ik noem een Richard Branson, Steve Jobs of Bill Gates), maar zijn ons er tegelijkertijd van bewust wat een berg kennis je op kunt doen door het volgen van een studie. Waar het op neer komt is dat jij voor jezelf moet bepalen of jij wilt gaan studeren of niet, en je daarin niet moet laten leiden door wat 'iedereen' doet of 'hoe het hoort'.

Geldt overigens ook voor een eventuele vervolgstudie. Je zou nooit spijt moeten hebben van de master of vervolgstudie die je gekozen hebt. Wat maakt het uit dat je Nieuwe Media of Amerikanistiek heb gevolgd en nu een baan in de sales hebt?

2. Die ene avond teveel drinken
We hebben allemaal avonden gehad waarin we teveel dronken en iets doms hebben gedaan. Je hebt aan die avond - naast een kater - inmiddels vast een goed verhaal overgehouden en je hebt je lesje geleerd wat betreft wodka drinken op een lege maag. Ook al zou je misschien liever terug gaan in de tijd en die avond ongedaan maken, onthoud dat de kans groot is dat het evengoed wel een keer gebeurd was - another time, another day.

3. Uitgaan met een sukkel (of een trut)
Ergens in je leven zul je misschien wel (te veel) tijd doorbrengen met een vervelend persoon. Zodra die relatie of fling achter de rug is zul je jezelf wel voor je kop kunnen slaan en wensen dat je die tijd terug kon krijgen. Dan kan niet, dus sterk je liever met de kennis en ervaring die je hebt opgedaan. Je hebt misschien emoties gevoeld die je nooit eerder ervaren hebt en weet hoe het is om je kwetsbaar op te stellen.

4. Teveel geld ergens aan uitgeven.
Of het nu om een reis, een jurk of je eerste auto ging, iedereen zal weleens een major splurge hebben gedaan en een flink gat in zijn of haar bankrekening hebben geslagen met een aankoop. Zodra je de rest van de maand op bonen uit blik heb geleefd, heb je vanzelf je lesje wel geleerd. En vergeet vooral niet alle fantastische nieuwe ervaringen die je hebt opgedaan op die reis, in die jurk of met die auto.

5. De verkeerde baan kiezen
Het zal vast nog weleens voor gaan komen, of het heeft zich al voorgedaan, dat je op een werkdag om je heen kijkt en denkt 'wat doe ik hier?!'. Iedereen kiest weleens om een verkeerde reden een baan, vaak zat om het salaris dat er aan het einde van de maand op je rekening gestort wordt. Maar wat heb je aan dat geld als je niet gelukkig bent met je baan? Het is een belangrijke les om te leren omdat het je laat zien dat een baan meer zou moeten zijn dan het geld wat je ermee verdiend. En het helpt je uiteindelijk weer om verder te kijken naar een baan die wel bij je past.

6. Weggaan bij iemand waar je van houdt.
Het doet er niet toe op welke manier dit gebeurt - op een bepaald moment verlaten we allemaal wel iemand waar we van houden. Het kan een familielid zijn, een vriend of een geliefde. Om verder te gaan met ons leven moeten we nu eenmaal soms mensen achter ons laten. Op zo'n moment voelt het altijd als een fout om iemand die dichtbij je staat te verlaten, maar op een bepaalde manier geeft het ons de vrijheid die we soms zo hard nodig hebben. Twijfel nooit aan je keuze om iets goeds achter je te laten als daar de tijd voor is.

7. Opgeven.
We krijgen al ons hele leven te horen dat we nooit op moeten geven. Maar soms hebben we geen andere keuze dan op te geven om op die manier een leven te kunnen leiden. Soms betekent dit iemand op moeten geven (lees hierboven), soms gaat het om een baan of is het simpelweg toegeven dat we teveel op ons bord hebben. Je zou geen spijt moeten hebben van opgeven, zolang het niet iets is wat je constant doet. Het is een manier om de mensen om ons heen te laten zien dat we hulp nodig hebben.

8. De regels overtreden.
Een keer te hard rijden, een boete krijgen voor wildplassen of een nachtje in de cel doorbrengen na een nogal slechte dronk. Het zijn geen dingen om trots op te zijn, maar het zijn ook geen dingen waar we ons echt voor moeten schamen. Het is gebeurd, we hebben ons lesje geleerd en de kans is groot dat we het niet nog een keer zullen doen. Maar als je eens door de politie op de hielen bent gezeten heb je wel voor altijd een goede anekdote op feestjes en partijen.

9. Te laat zijn.
En dan gaat het niet om te laat op je werk verschijnen, maar er te laat achter komen dat degene die voor je zit degene is waarmee je eigenlijk je leven wilt delen of te laat realiseren dat je meer tijd in je familie moet steken. Heb geen spijt van de keuzes die je daarvoor hebt gemaakt, maar grijp die realisatie aan als kans om in de toekomst andere keuzes te maken.

10. Zijn wie je bent.
We zullen allemaal weleens op een punt in ons leven komen of hebben gestaan waarin we niet blij zijn met hoe we eruit zien, wat we doen of hoe we met bepaalde situaties omgaan. Maar je zou er nooit, maar dan ook nooit, spijt van moeten hebben wie je bent. Als er iets in je leven is waar je niet blij mee bent, verander het dan. Haat het niet. Je krijgt altijd de kans om de persoon te worden die jij wel wilt zijn.

Fotocredits

Begin iedere dag met een schone lei

07-07 / Inspiratie

De Amerikaanse website A Plus vroeg aan mensen in New York waar zij spijt van hadden. Ze deden dit door een groot krijtbord op te hangen en voorbijgangers een krijtje te geven. Terwijl het bord vol begint te lopen, merkt het team dat veel van de spijtbetuigingen iets met elkaar gemeen hebben. Namelijk alle dingen die men niet heeft gedaan. Als symbolisch gebaar krijgen mensen die iets op het bord geschreven hebben een wisser, om het bord weer leeg te maken. De boodschap: iedere dag begin je met een schone lei, doe de dingen waarvan je spijt krijgt als je ze niet doet.

Zo haal jij het meeste uit je dag

26-06 / Inspiratie

Tijd of geen tijd: voor ons allemaal bestaat een dag uit 24 uur. Hoe je die uren invult, dat is een keuze die je zelf moet maken. Een uurtje langer slapen zorgt ervoor dat je wat huishoudelijke taken laat liggen, met een uur langer doorwerken mis je wat extra quality time met je geliefde ’s avonds. Gelukkig zijn er skills jij jezelf kunt aanleren, die ervoor zorgen dat jij meer tijd kunt besteden een dingen die nuttig, gezellig, aangenaam of belangrijk zijn. Probeer deze dingen te vermijden als je het maximale uit je dag wilt te halen:

Open bericht

- Geen prioriteit kunnen stellen: een probleem hebben met het stellen van prioriteiten of constant verschuivende prioriteiten is funest als je een boel dingen gedaan probeert te krijgen op een dag.

- Teveel af laten leiden door technologie: Facebook, Instagram of Twitter zouden af en toe een leuke activiteit voor in de pauze moeten zijn, niet iets wat je te obsessief ieder kwartier moet checken. 'Verslaafd' zijn aan technologie leidt je af van je dagelijkse werkzaamheden, maar kan gezellige momenten met je geliefde, vrienden of familie ook verstoren.

- Teveel hooi op je vork nemen: een te volle to-do lijst heeft vaak een averechts effect op je productiviteit. Probeer niet op één dag én een nieuw project op je werk aan te nemen, én het vrijgezellenfeest van je vriendin te organiseren, de zolder eindelijk eens uit te willen mesten én de administratie op orde te maken. Breek je taken op in hapklare brokken en doe het rustig één voor één.

- Gebrek aan organisatie: heb je een nette, goed bijgewerkte agenda waarin je heel zorgvuldig al jouw taken bijhoudt? Dan loop je al ver voor op de mensen die dat niet doen. Als jij jouw leven en werkzaamheden niet goed organiseert ontstaat er chaos en krijg je steeds lastiger dingen uit handen. Daarnaast is de kans groot dat je afspraken vergeet of dingen over het hoofd ziet als je een gebrekkige organisatie hebt.

- Geen 'nee' kunnen zeggen: het is fijn als je zo nu en dan iets voor je collega's, vrienden of familie kunt doen. Wellicht komt er een moment waarop jij wel een helpende hand kunt gebruiken. Maar weet ook wanneer je 'nee' moet en mag zeggen. Als jouw bord al vol ligt met werk, moet je dit aan kunnen geven aan de mensen om je heen.

Fotocredits

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top