Tag:  feestje

Deze gezonde eierkoeken maak je lekker zelf

10-01 / Lekker
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Zelf eierkoeken maken, is zo gepiept. Deze maak je met amandelmeel en honing. Voor een lekker gezond tussendoortje.

Open bericht

Ingrediënten voor 10 eierkoeken:

  • 200 gram amandelmeel
  • 3 eetlepels honing
  • 4 eieren
  • 2 theelepels bakpoeder
  • snufje zeezout
  • bakpapier

Bereiding:

  1. Oven voorverwarmen op 180 graden
  2. Mix alle ingrediënten en bekleed een bakplaat met bakpapier. Schep met een grote lepel beslag uit de kom op het bakpapier. Gebruik de lepel om de koeken een mooie ronde vorm te geven.
  3. Zet de koeken ca. 10 minuten in de oven. Blijf erbij en kijk regelmatig in de oven. De eierkoeken kunnen snel verbranden.
  4. Even af laten koelen en klaar!

Eierkoeken zijn heerlijk als tussendoortje. Beleg ze voor de afwisseling eens met wat roomboter en aardbeien of wat choco-pasta.

>> Lees ook: Superlekkere en gezonde traktatie (of gewoon zomaar)

Goedgevoelboek.nl: Het Grote Boerderijen Boek

09-01 / Winkelen
Winkelen
Latest posts by Winkelen (see all)

In ca. 400 afbeeldingen (kleur en zwart-wit) wordt in dit prachtige fotoboek een beeld gegeven van de boerderijen en het boerenleven in ons land. Een mooi boek voor iedereen die iets met boerderijen heeft. En wie is dat – gezien de populariteit van Boer zoekt Vrouw – nou niet?

Open bericht

het-grote-boerderijen-boek-afbeelding

Foto’s en kunstwerken

Aan de hand van oude en nieuwe foto’s wordt het leven en werk op de boerderij vroeger en nu belicht. In het laatste hoofdstuk is ruimte geboden aan een aantal kunstwerken uit het depot van de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed, van zeventiende-eeuwse tot moderne werken, die de boerderij of het boerenleven als onderwerp hebben.

het-grote-boerderijen-boek-afbeelding-2

Veelomvattend overzichtswerk

Het Grote Boerderijen Boek geeft een veelomvattend overzicht van de variatie in Nederlandse boerderijen. Van de oudste restanten tot de modernere gedeelten. Onder redactie van Ben Kooij en Judith Toebast belichten verschillende specialisten van de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed de bouwhistorische, historisch-landschappelijke en archeologische aspecten van ons agrarische erfgoed.

Het Grote Boerderijenboek op Goedgevoelboek.nl

Dit prachtige fotoboek is verkrijgbaar op Goedgevoelboek.nl voor € 49,95. Verzending binnen Nederland is gratis. Op Goedgevoelboek.nl is een inkijkexemplaar van dit boek beschikbaar.

het-grote-boerderijen-boek-3d

Nederlandstalig | 384 pagina’s | ca. 400 afbeeldingen | ISBN: 9789040007583 | Gebonden| Uitgeverij: W-books

Meer boeken van W-books vind je op Goedgevoelboek.nl.

DIY: Woord punniken

29-12 / Mooi, Ontspannen
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Op Lady Lemonade kwam ik deze inspirerende DIY tegen: een woord punniken voor aan de muur! Hartstikke hip en erg leuk om te doen. En omdat je het zelf gemaakt hebt, mag je er ook fijn trots op zijn :-).

Maak op deze manier een woord dat belangrijk voor jou is – zoals ‘Love’ – de naam van je kind – leuk voor op de slaapkamerdeur of bijvoorbeeld een originele manier om de naam van je pasgeboren baby voor het raam te hangen – of verzin zelf iets leuks.

Open bericht

Nodig:

  • Klosje
  • Draad of wol
  • Houten of plastic punniknaald of -pen
  • Ijzerdraad

[caption id="attachment_8518" align="aligncenter" width="580"]Quotes of namen zie je steeds vaker aan de muur van de babykamer of kinderkamer hangen. En die kun je zo zelf in elkaar punniken Quotes of namen zie je steeds vaker aan de muur van de babykamer of kinderkamer hangen. En die kun je zo zelf in elkaar punniken[/caption]

Woord punniken:

  1. Steek je draad van boven naar beneden door het klosje.
  2. Sla de draad om een haakje.
  3. Sla de draad nu om het haakje ernaast. En dan door naar de volgende totdat je ze allemaal gehad hebt.
  4. Herhaal dit nog een keer, zodat de draad uiteindelijk 2x om ieder haakje heen geslagen is.
  5. Haal de onderste lus om het haakje nu met de houten pen over de lus er boven en wip hem van het haakje af. De eerste steek is klaar. Haal nu ook de onderste lus van alle andere haakjes af en trek de steken regelmatig aan door aan de draad te trekken die uit de onderkant van je klosje komt. Daarna sla je de draad weer om ieder haakje heen, zodat er weer twee lussen omheen zitten en dan haal je de onderste er bij allemaal weer vanaf. En zo ga je eindeloos verder.
  6. Als de draad lang genoeg is om een woord of de naam van je kind mee te maken, hecht je af. Je stopt met punniken als er om ieder haakje nog 1 lusje zit. Knip dan de draad van de bol wol af. En haal één voor één de lusjes van de haakjes af en haal hier het uiteinde van je draad doorheen. Als de draad door alle lusjes heen is gegaan, kun je hem aantrekken.
  7. Schuif nu je ijzerdraad door je gepunnikte touw heen.
  8. Steek de draden die aan beide kanten uitsteken naar binnen met een naald.
  9. Nu kun je met het touw gaan schrijven. Hang je woord op, bijvoorbeeld met wat tape, met dun draad aan een mooie tak of aan haakjes.

Bron: Lady Lemonade

Om je vingers bij op te eten: gezonde (!) chocoladecake

20-12 / Lekker
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Chocolade: mij kun je met weinig zo blij maken als met een goed stuk pure chocola. Liefst in combinatie met fruit. Yum yum! In deze chocoladecake combineer je cacaopoeder met amandelmeel en walnoten. Als zoetstof gebruik je bananen. Lekker en gezond als alternatief voor suiker. Een gezonde chocoladecake dus waar je best nog een plakje van mag nemen.

Open bericht

Ingrediënten:

  • 100 gram amandelmeel
  • 50 gram havermout
  • 2,5 banaan
  • 4 eieren
  • Optioneel: 4 a 5 eetlepels sojamelk, kokosmelk, amandelmelk
  • 50 gram cacaopoeder
  • 2 theelepels bakpoeder
  • Snufje zout
  • 3 eetlepels kokosolie om in te vetten (of alternatief)
  • Stukjes cacao en walnoot als decoratie. Hoeveelheid naar smaak
  • Nodig: oven, blender, cakevorm

>> Ook lekker: bananencake of -muffins

Bereiding:

  1. Oven voorverwarmen op 180 graden
  2. Meng de eieren en de melk (optioneel) in de blender. Snij de bananen in stukken en blend deze even rustig mee.
  3. Voeg amandelmeel, havermout, cacaopoeder, bakpoeder en zout toe. Laat nog even draaien in de blender tot je een glad beslag hebt.
  4. Voeg een deel van de stukjes cacao en walnoot toe en meng deze door het beslag.
  5. Vet de cakevorm in met kokosolie of een alternatief, zoals bakspray. Giet het beslag in de vorm en decoreer met de rest van de stukjes cacao en walnoot.
  6. Bak de cake 40 tot 45 minuten en controleer of deze gaar is (bijvoorbeeld met een satéprikker). Laat ‘m eventueel wat langer in de oven staan.
  7. Laat de cake helemaal afkoelen of eet ‘m lauwwarm.
  8. Genieten maar!

Ook lekker met wat honing, Nutella of banaan.

Bron

DIY Mobile van origami-vogels

15-12 / Leuk, Mooi
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Misschien komt het omdat ik op dit moment zelf met de babykamer bezig ben, maar ik ben helemaal weg van deze prachtige vogel-mobile. Mooi met die tak en wat een vrolijke kleurtjes! En het leuke is: het kost (bijna) niks!

Deze mobile van origami-vogels maak je namelijk gewoon zelf. Leuk voor jezelf, maar ook super als (zelfgemaakt!) kraamcadeau.

Open bericht

Ere wie ere toekomt: deze DIY vond ik op deze website. Dit heb je ervoor nodig:

  • Dun garen of draad
  • Een dikke naald
  • Een mooie tak
  • Vierkante vouwblaadjes in mooie kleuren

stap-1

Stap 1: Leg een vouwblaadje met de punt naar je toe en vouw het diagonaal dubbel.

stap-2

Stap 2: Vouw het blaadje weer uit en vouw dubbel langs de andere diagonaal.stap-3

Stap 3: Vouw de rechte hoek van de dubbele driehoek terug over de lange zijde zodat de punt ongeveer halverwege uitsteekt.stap-4

Stap 4: Vouw het geheel dubbel langs de vouw uit stap 1 zodat de tegenoverliggende punten op elkaar liggen.stap-5

Stap 5: Leg het vouwblaadje voor je zoals op de foto voordat je verder gaat.stap-6

Stap 6: Vouw nu de bovenste laag van de onderste punt omhoog.stap-7

Stap 7: Draai het geheel om zodat beide punten naar boven wijzen.stap-8

Stap 8: Vouw weer open en vouw de bovenkant dubbel.stap-9

Stap 9: Draai om en doe hetzelfde met de andere 'vleugel'.stap-10

Stap 10: Vouw de vleugels open.stap-11

Stap 11: Klaar is je eerste origami-vogel!stap-12

Stap 12: Prik met de naald een gaatje in het kopje van de vogel.stap-13

Stap 13: Rijg door het gaatje een draad om de vogel aan de tak te hangen.stap-14

Stap 14: Maak zoveel vogeltjes als je wilt en vul je tak.diy-kraamvogel-mobile

Bron

Goedgevoelboek.nl: Wat feesten ons vertellen

05-12 / Gezellig, Winkelen
Winkelen
Latest posts by Winkelen (see all)

In Wat feesten ons vertellen staan zeven feesten centraal: Advent, Kerstmis, Driekoningen, Veertigdagentijd en Goede Week, Pasen, Hemelvaart en Pinksteren. Kunstwerken uit de collectie van Museum Catharijneconvent en beelden uit de Bijbelse tuin in Hoofddorp worden verbonden met de verhalen achter deze feesten.

Open bericht

wat-feesten-ons-vertellen-2

Museum Catharijneconvent

De kleurrijke zoekplaatjes van Romeyn de Hooghe in een Statenbijbel uit 1715 vormen het uitgangspunt van dit boek. Deze afbeeldingen worden gespiegeld aan kunstvoorwerpen uit de rijke collectie van Museum Catharijneconvent in Utrecht.

De begeleidende tekst biedt een aanzet tot bezinning en verdieping. Bij het boek wordt een dvd geleverd met alle afbeeldingen uit het boek, die gebruikt kan worden als inspiratiebron voor lezingen, liturgie- en studiegroepen.

wat-feesten-ons-vertellen

Wat feesten ons vertellen op Goedgevoelboek.nl

De mooi compacte, gebonden uitgave van Wat feesten ons vertellen is verkrijgbaar op Goedgevoelboek.nl voor € 9,- (originele prijs € 17,95). Verzending binnen Nederland is gratis.

wat-feesten-ons-vertellen-3d

Nederlandstalig | 166 pagina’s | ISBN: 9789066305403| Uitgeverij: W-books

Meer boeken van W-books vind je op Goedgevoelboek.nl.

Goedgevoelboek.nl: Het Sinterklaas Boek

30-11 / Gezellig, Winkelen
Winkelen
Latest posts by Winkelen (see all)

Leuk om cadeau te krijgen of te doen op Pakjesavond: Het Sinterklaas Boek! Een compleet, mooi vormgegeven en prettig geschreven boek over onze Sinterklaastraditie. Met voorwoord van de Goedheiligman zelf! Als dit geen Goedgevoelboek is…

Open bericht

Prenten, foto’s en afbeeldingen

Van de verering en legendes van de vroegere bisschop Sint Nicolaas tot het ontstaan van het huidige feest, alles komt aan bod. Fraai geïllustreerd met prenten, foto's en afbeeldingen. Eugenie Boer en John Helsloot vertellen over het ontstaan van de tradities, de glorietijd van de heilige en de bedreigingen die het feest gekend heeft.

sinterklaas-2

Het Sinterklaas Boek vertelt onder andere over legendes rondom de goedheiligman, zijn jaarlijkse intocht in Nederland, Pakjesavond en de commercialisering van het volksfeest. Vieringen uit het verre en nabije verleden, in huiselijke en openbare sfeer worden op herkenbare, ontroerende en humoristische wijze in beeld gebracht. Kortom, dit boek is het perfecte Sinterklaascadeau.

Het Sinterklaas Boek richt zich tot iedereen die wezenlijk geïnteresseerd is in dit zo typische feest en in de aanstichter ervan: Sint Nicolaas.

sinterklaas

Het Sinterklaas Boek op Goedgevoelboek.nl

Dit aantrekkelijke kijk- en bladerboek is verkrijgbaar op Goedgevoelboek.nl voor € 14,95. Verzending binnen Nederland is gratis.

het-sinterklaas-boek-3d

Nederlandstalig | 352 pagina’s | ISBN: 9789040086489| Uitgeverij: W-books

Meer boeken van W-books vind je op Goedgevoelboek.nl.

Lekker recept voor pepernoten

28-11 / Lekker
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Oh, wat gaan we ze weer missen na deze week: pepernoten! Of moeten we zeggen: kruidnoten? Laten we eerlijk zijn: iedereen weet wel dit ‘officieel’ kruidnoten zijn, maar we zeggen toch eigenlijk allemaal ‘pepernoten’ tegen deze heerlijke Sinterklaastraktatie. Als jij ze kruidnoten wilt noemen, is dat natuurlijk ook prima!

Hoe je het beestje ook noemt, we krijgen er eigenlijk geen genoeg van. En met dit lekkere recept maak je ze nu ook gewoon zelf. Ruik je ze al?

Open bericht

Ingrediënten:

  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram donkerbruine basterdsuiker
  • 100 gram koude harde boter
  • 6 eetlepels melk
  • 4 theelepels speculaaskruiden
  • snufje zout

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op ca. 175 graden (hetelucht)
  2. Meng bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden en zout
  3. Snijd de koude boter in blokjes en voeg samen met de melk die aan het mengsel
  4. Kneed het deeg snel met je handen of met de keukenmachine
  5. Bekleed een bakplaat met bakpapier
  6. Maak balletjes ter grootte van een knikker van het deeg en leg deze op de bakplaat
  7. Bak de pepernoten ca. 25 minuten in de voorverwarmde oven
  8. Smullen maar!

Bron

Yum yum! Sinterklaastaart met witte chocolade, kruidnoten, speculaas en karamel

22-11 / Lekker
Mathilde
Latest posts by Mathilde (see all)

Deze (zelfgemaakte!) cheesecake is absoluut goddelijk! Zachte witte chocolade, speculaasbrokken vol smaak, knapperige kruidnoten en gezouten caramel.

Open bericht

Bij mij komt-ie natuurlijk op tafel met Sinterklaas. Bij jou ook? Het recept komt van WijnSpijsReis.nl.

Ingrediënten voor de cheesecake:

  • 300 gram speculaasbrokken
  • 125 gram boter
  • 300 gram witte chocolade
  • 125 ml slagroom
  • 600 gram roomkaas
  • 100 gram suiker
  • 3 eieren
  • 75 gram kruidnoten

Ingrediënten voor de gezouten karamel:

  • 15 gram boter
  • 25 gram slagroom
  • 30 gram suiker
  • Zeezout

>> Lees ook: Dit wil je dit weekend maken: Oreo Cheesecake (met video)

Bereiding:

  1. Verwarm de oven tot 180°C. Verkruimel het speculaas in de keukenmachine. Smelt de boter in een kommetje in de magnetron. Voeg de boter toe aan de koekkruimel. Roer goed door.
  2. Bekleed de taartbodem met bakpapier en vet de randen in. Leg de koekkruimel op de bodem en druk met de achterkant van een lepel goed aan. Bak de bodem 15 minuten in de oven.
  3. Verlaag de temperatuur naar 130°C.
  4. Smelt intussen de witte chocolade samen met de slagroom au bain-marie. Roer af en toe door.
  5. Voor de gezouten karamel laat je de boter in een kleine pan bruin worden.
  6. Voeg de room toe, roer goed door en haal van het vuur.
  7. In een ander pannetje kook je de suiker met 2 eetlepels water tot het een diepbruine karamelkleur heeft. Blijf erbij, het kan ineens zwart worden. Haal van het vuur.
  8. Voeg nu voorzichtig het boter-roommengsel toe aan de karamel en roer goed door.
  9. Breng nog even kort aan de kook en breng op smaak met grof gemalen zeezout.
  10. Meng met de mixer de roomkaas en de suiker tot een gladde massa. Voeg al mixend één voor één de eieren toe.
  11. Mix nu de gesmolten witte chocolade door de roomkaas. Voeg de kruidnootjes toe en roer deze met een spatel door de massa.
  12. Giet het mengsel op de taartbodem. Laat de taart een paar keer zachtjes vallen om het lucht er uit te kloppen. Zorg dat de kruidnootjes goed verdeeld zijn. Giet als laatste de gezouten karamel in een dunne straal over het mengsel.
  13. Bak de taart ongeveer 1 uur in de oven op 130°C. Het midden van de taart mag nog een beetje zacht zijn.
  14. Laat de cheesecake iets afkoelen en minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.

sinterklaastaart-2

Eet smakelijk!

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top