Tag:  groente

8 manieren om je groenten (nog) lekkerder te laten smaken

29-04 / Lekker
Latest posts by Anna (see all)

Eet je groentes! We horen het onze ouders nog zo zeggen. Inmiddels weten we wel dat groenten gezond voor ons zijn, maar toch lukt het niet altijd om de aanbevolen hoeveelheid dagelijks binnen te krijgen. Misschien omdat je groenten simpelweg niet zo lekker vindt, geen keukenprins(es) bent of je de manier waarop je ze altijd bereid een beetje zat bent. Wellicht dat deze lekkere en veelal gemakkelijke groenten recepten daar verandering in kunnen brengen:

Open bericht

1. Licht gezoete en gebakken worteltjes - recept

2. Geroosterde broccoli met Parmezaanse kaas - recept

Simply Scratch

Foto via: Simply Scratch

3. Spinazie taart - recept

4. Cheesy tomaat en aubergine uit de oven - recept

Comfort Cooking

Foto via The Comfort Cooking

5. Wortels met balsamico en bruine suiker - recept

6. Zoete aardappel chips - recept

sweetpotatochips-5

Foto via Heather's Dish

7. Boontjes met limoen en parmezaan - recept

8. Crunchy brocolli - recept 

Cauli-900-795x1024

Foto via Cavewoman

Tuinieren in de stad

15-06 / Inspiratie, Winnen!
Winnen
Latest posts by Winnen (see all)

Een klein balkonnetje? Een geveltuintje? Of alleen wat potten die je op de patio kan zetten? Tuinieren is echt niet alleen voor grootgrondbezitters! Ook midden in de stad laat jij de prachtigste, weelderige bloemen bloeien, verbouw je groenten en pluk je elke dag voor je naar je werk of studie fietst je eigen snoepfruit. Heerlijk buiten! Tijd om je handschoenen aan te trekken.

Het is een echt doe-boek: Stadstuinieren. Met handige tips, DIY-voorbeelden, recepten en gewoon een goed overzicht van dingen die je nú kunt doen.

Open bericht

Per seizoen krijg je, na een vol hoofdstuk over basisuitrusting en de juiste beginselen, een mooi overzicht van welke planten, groenten, fruit en meer je kan zaaien, potten en oogsten. Ook de winter wordt niet vergeten: want ook dan hoeft je stadstuin niet te veranderen in een grijze ellende.

Trek jij binnenkort je tuinhandschoenen aan? Doe mee aan de winactie!

Stadstuinieren - 19,99

Mascha Schacht
Kosmos Uitgevers
ISBN13: 9789021561769

stadstuinieren-inspiratieboek-mascha-schacht

Op de markt

07-06 / Gezellig

Maak binnenkort eens wat extra tijd om je wekelijkse boodschappen te doen en ga naar de markt! Voor sommigen misschien al een standaard bezigheid op zaterdag, voor anderen een beetje een omschakeling: geen mandje bij binnenkomst, geen vaste gangpaden, geen plastic tassen te koop en geen zegeltjes bij de kassa. Maar de markt is leuk, lekker én voordelig!

Open bericht

Ga naar de algemene warenmarkt op Vredenburg in Utrecht, naar de creatieve Swan Market in Rotterdam of naar één van de streekmarkten die in heel Nederland plaatsvinden. Meng je tussen de mensen en ga op zoek naar de voordeligste groenten en het rijpste fruit. Stop uiteraard ook even bij de altijd overheerlijke kraam met noten, vijgen en dadels, of koop een enorme zak basilicum, een bos bloemen of een ei per stuk. Eenmaal thuis kun je genieten van je vondsten, die vaak een stuk lekkerder smaken dan die uit de supermarkt. Ben je in één klap een gevulde koelkast en een ervaring rijker.

© de fotomeisjes

Photocredits: Andreas en Swan Market

radijs

Vijf keer slanker met de goede groente

28-05 / Lekker
Latest posts by Dominique (see all)

Voldoende bewegen, niet te veel eten en letten op wat je in je mond stopt, helpt bij een goed figuur en een goed, gezond gevoel. Maar wat kan je dan eten voor meer resultaat? Niet allemaal zijn ze namelijk toch even gezond. Sommige groenten bijvoorbeeld hebben meer water dan anderen en zij dus calorie-armer. Anderen bevatten juist meer zetmeel en zijn daardoor zwaarder. Check hieronder vijf tips die je goed doen voelen.

Open bericht

Radijsjes
Radijsjes bestaan voor 94% uit water, zijn lekker fris en kan je gebruiken op veel momenten: in de sla, op brood (niet meteen zout overheen gooien!) en bevatten weinig vetten en koolhydraten. Ze zijn een ideale combinatie met komkommer. Een komkommer-radijssalade met wat lente-uit erdoor en je hebt een heerlijk zomerse, frisse maaltijdsalade die ook nog eens je honger stilt.

Venkel
Venkel is eetlustremmend en werkt goed voor je spijsvertering. Dus minder lekkere trek en een gezonde maaltijd. Je kan venkel gebruiken in salades, maar ook gewoon los eten.

Rode bietjes
De rode biet geeft je heel veel mangaan, een mineraal die zorgt voor een optimale spijsvertering. Goed voor lichaam en geest! In de zomer kan je ook heel goed een rode bietjessalade maken. Leuk voor bij de picknick. Pas wel op je witte kleren, rood van bieten gaat niet zomaar uit je shirt.

Kool
Kolen in alle soorten en maten helpen je om tijdens het sporten sneller vet te verbranden. Dat is fijn, dan is sporten dubbel zo effectief!

Eet een salade of soep voor de grote maaltijd
Als je de maaltijd begint met een slaatje of een groentesoep (een lekkere dikke, met veel groente, niet helder), is een goed deel van je maag al gevuld. Je zult dan gewoon veel minder eten en het verzadigingsgevoel zal alvast beginnen. Je eet minder van de hoofdmaaltijd, die vaak vetter is en meer koolhydraten bevat!

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top