Tag:  kater

De beste anti-kater tips

01-01 / Inspiratie
Latest posts by Anna (see all)

Goedemorgen! Welkom in het nieuwe jaar. Heb je gisteren een gezellige NYE gehad? En voel je dat nu dat nu in je hoofd, buik en misschien nog wel meer plekken? Je bent niet de enige… Om je uit de brand te helpen verzamelden we de beste anti-kater tips. Doe er je voordeel mee!

Open bericht

Het is een open deur, maar vocht, vocht en nog eens vocht binnen krijgen is van groot belang. Dit doe je enerzijds natuurlijk door voldoende water te drinken, maar ook door voedsel met veel vocht zoals groenten of fruit te eten.

Nadat je jezelf met je bonkende hoofd uit bed hebt gesleept is het tijd voor een goed ontbijt. Aldehyde, de stof die in je lichaam ontstaat wanneer je teveel drinkt, wordt afgebroken door cysteine, een stofje dat in eiren zit. Ga voor een full english breakfast met gebakken eieren, tomaten (want daar zit ook cysteine in), bacon en wat champignons. Paddestoelen werken namelijk als een antioxidant omdat ze vol vitamine B zitten.

Toch iets te heftig? Een bordje havermout doet ook wonderen, dat stabiliseert namelijk je bloedsuikerspiegel. Banaantje erbij om je geïrriteerde maag en kloppende hoofd tegen te gaan.

Nog iets tegen die rommelende maag en dat misselijke gevoel: een glaasje cola of ginger ale.

En 's avonds? Dan eet je het beste iets dat lekker spicy is, zo zweet je de rest van de giftige stoffen in je lichaam er lekker uit. Ben je morgen weer fris en fruitig!

Fotocredits

Deze groente verlicht de klachten van je kater

19-04 / Inspiratie
Latest posts by Anna (see all)

Oef… Werd jij vanochtend ook wakker met de gedachte ‘ik drink nooit meer?!”. Hoewel het gisteren na het vijfde glas wijn of biertje alleen maar leuker leek te worden, zit je nu met een bonkend hoofd, een vieze smaak in je mond en een misselijk gevoel. De kater komt later. Het enige waar je nu trek in hebt, is een flink gebakken ei met kaas en spek. Zo’n ontbijt verlicht de pijn wel eventjes, maar als je je langer goed wilt voelen en ook de dag erna fit wilt zijn, moet je misschien dit eigenaardige ingrediënt proberen.

Open bericht

Boerenkool, ja dat van die lekkere stamppot in de winter, schijnt namelijk érg goed te helpen tegen de klachten van een kater. Boerenkool bevat veel vitamine E en dat helpt bij het opbouwen van je immuunsysteem. Hetgeen wat door het drinken van alcohol wordt verzwakt. Dus fiets met je laatste kracht even naar de Albert Heijn of de groenteboer, want een portie boerenkool zorgt ervoor dat je lichaam beter in staat is om infecties te bestrijden en virussen tegen te gaan.

Geen idee wat je met die groene groente aanmoet? Hier tref je allerlei varianten, bijvoorbeeld in de smoothie, spaghetti of een frisse salade.

Fotocredits

.

Anti-kater brunch

09-11 / Inspiratie
Latest posts by Anna (see all)

Goedemorgen, gezellig feestje gehad gisteravond? En daarbij iets te diep in het glaasje gekeken en iets te lang doorgegaan? Tijd voor een stevige anti-kater brunch die goed vult, gemakkelijk is om te maken en niet voor een berg afwas zorgt achteraf. Zeker als er ook nog eens wat mensen bij jullie thuis zijn blijven slapen, is dit recept een aanrader. Met hetzelfde gemak maak je namelijk nog een paar extra mushroom gruyere egg baskets:

Open bericht

Ik vond dit recept op The Londoner. Dit zijn de ingrediënten voor één broodje:
- 1 broodje
- 1 groot ei
- 4 of 5 champignons
- 1 eetlepel room
- 1 kleine handvol gruyere kaas
- een kleine beetje tijm
- wat zout en peper

De verdere bereiding van het recept lees je hier. Ik zet bovenstaande ingrediënten in ieder geval op mijn boodschappenlijstje.

Anti-kater ontbijt II

Fotocredits: The Londoner

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top