Meer Groen in de Stad
- Gember: wondermiddel voor recepten én je lichaam - september 21, 2017
- 5 stadsparken om deze zomer te bezoeken - juni 4, 2017
- Gemma Hayden Blest: flower art & botanische fashion - februari 20, 2017
De gezellige volkstuintjes langs het spoor; als je wel eens de trein pakt van Utrecht richting Amsterdam, kun je ze zien liggen. Maar hoewel de Domstad onderaan de ranglijst staat van groene gemeenten, hoeven we het gelukkig niet alleen maar te doen met deze stationsperkjes. Utrecht kent namelijk een hoop stadsgroen, het ene zichtbaarder dan het andere.
Groen hoog in het vaandel
De gemeente Utrecht hecht veel waarde aan een mooie, groene stad en investeert dan ook in stadsgroen. Zo vallen onder andere verschillende landgoederen, natuurgebieden, recreatieterreinen en parken in en rondom de stad onder gemeentelijk beheer. Bij elkaar omvat dit ruim twaalf kilometer aan openbaar groen, met als grote trots Nationaal Park de Utrechtse Heuvelrug, één van de grootste parken van Nederland.
Idyllische hofjes en stadse parken
Maar je hoeft niet ver te fietsen om te genieten van een stukje Utrechts stadsgroen. Met de meer dan 50 tuinen, hofjes en parken die de stad kent, is er voor ieder wat wils. Van verscholen hofjes en Middeleeuwse kasteeltuinen waar je kunt wegdromen tussen de hortensia’s, tot levendige stadsparken waar je met vrienden een balletje trapt en kunt barbecueën in de zon.
Stadsgroen op je bord
Ook de urban gardening trend – ofwel stadstuinieren – slaat aan in Utrecht en zorgt daarmee voor extra groen in de stad. Prettig! Want niet alleen staat het leuk, het smaakt ook nog eens lekker! Zo motiveert Eetbaar Utrecht buren om dorre perkjes in de wijk om te toveren tot kleine kruidentuintjes. Het Huis Utrecht – een creatieve hotspot in Utrecht – heeft zelfs een eigen huistuin. Hier kunnen stadsbewoners zonder tuin een stukje groen huren voor hun moestuin. Ook restaurant Te Koop huurt een moestuintje voor groente en fruit. Zo kun je direct proeven hoe zo’n bordje stadsgroen smaakt.
