Tag:  thee

Een kopje thee voor ieder kwaaltje

20-04 / Ontspannen

Latest posts by Anna (see all)

Of je nu een slechte dag hebt gehad op werk, kampt met liefdesverdriet of problemen hebt met een vriend of vriendin, soms is er niets zo troostend als een kopje thee. Het liefst nog door iemand anders voor jou gezet. Het warmt je op en geeft je rust. Maar wist je dat thee nog veel meer goeds voor je lichaam doet? Thee kan helpen tegen allerlei kwaaltjes.

Open bericht
  • Vermoeid na een slapeloze nacht: kamillethee
  • Last van een kater: rooibosthee (deze thee helpt namelijk bij het afbreken van schadelijke stoffen, zoals alcohol, in je lichaam)
  • Een stressvolle dag op werk: citroenthee
  • (Ochtend)misselijkheid of menstruatiekrampen: gemberthee 
  • Last van je darmen of stoelgang: groene thee
  • Een griepje: rozenbottelthee (vanwege de hoeveelheid vitamine C)
  • Flinke verkoudheid: vlierbloesemthee 
  • Een opgeblazen gevoel: (peper)muntthee
  • Keelpijn: zoethoutthee

>> Lees ook: Inspiratie: Kleur je huis geel

Koukleum? Drink dit!

16-10 / Ontspannen

Latest posts by Anna (see all)

Brrr, wat is het koud ineens! Winterjassen en sjaals komen weer uit de kast en vooral ’s ochtends vroeg of ’s avonds laat zou je het liefst al een paar handschoenen aantrekken of een muts op doen. En als je eenmaal thuis bent, is het soms moeilijk om weer warm te worden. Verwarming omhoog, extra paar sokken aan en: een kopje gemberthee.

Open bericht

Gember heeft de mooie functie om jouw lichaam van binnenuit op te warmen. Daarnaast werkt het als een natuurlijk antibioticum - ook niet geheel ongewenst tijdens deze koude, natte maanden. Een makkelijke en lekkere manier om gember binnen te krijgen, is door er een potje thee mee te zetten. Meng in een theepot 1 blokje in stukjes gesneden gember (kies zelf hoe sterk je het wilt hebben), een stokje kaneel, het sap van een halve sinaasappel en een theelepel honing. Giet hier kokend water overheen en laat het vervolgens even trekken. Neem maar eens een kopje: je zult merken hoe heel je lichaam opwarmt!

Fotocredits

3 redenen om meer thee te drinken

22-07 / Ontspannen

Latest posts by Dominique (see all)

Thee is gezond. Dat blijkt uit veel onderzoeken en ze noemen allerlei redenen die je waarschijnlijk wel kent: er zitten stoffen in die de kans op kanker verkleinen, het is goed voor je huid, het bevat minder cafeïne dan koffie enzovoorts.

Maar deze drie redenen om meer thee te drinken kende je waarschijnlijk nog niet:

Open bericht

1. Stress? Drink hem weg.
Thee, en dan vooral zwarte thee werkt heel goed tegen stress. Het zorgt voor meer ontspanning in je lichaam en cortison, het lichaamseigen stresshormoon, neemt af wanneer je regelmatig een kopje zwarte thee drinkt. Zelfs als je al spanning hebt, werkt een kopje thee gewoon goed.

2. Japanese style
Drink rooibosthee voor het slapen gaan of na de maaltijd. Rooibosthee bevat geen cafeïne en zorgt voor een betere spijsvertering. En als die goed werkt, slaap je gewoon beter.

3. Vitamines
Thee zorgt voor een beter immuunsysteem. Dat komt omdat thee aminozuren bevatten die helpen in de strijd tegen infecties en bacteriën. En in groene thee zitten ook nog polyfenolen, die krachtiger zijn en een betere bescherming bieden dan vitamine C & E. Daarbij krijg je een beter cholesterol, bloedsuiker en bloeddruk.

En... wist je dat je theeblaadjes beter niet in water van 100 graden kan hangen? Ondanks dat we altijd denken dat theewater gekookt moet zijn, is het voor de theebladeren beter om het water iets af te laten koelen of niet zo heet te laten worden. Theebladeren gaan kapot in kokend water!

Kopje thee?

01-03 / Lekker

Latest posts by Anna (see all)

Zwart of groen, scheutje melk, eventueel een klontje suiker. Een Nederlands kopje thee is niet écht spannend. Zeker niet als je het vergelijkt met de manier waarop thee over de rest van de wereld gedronken wordt. Ik kwam deze bijzondere reeks foto’s tegen met thee-gewoontes van Japan tot Rusland en Pakistan en Argentinië. Welk kopje thee spreekt jou wel aan?

Open bericht

In Japan wordt thee bereid met fijn, groen poeder. De Japanse theeceremonie draait om het voorbereiden, serveren en drinken van matcha. 

Thee in India

Thee in India is zwarte thee, vol specerijen als kaneel, nootmuskaat en gember

Thee in Tibet

In Tibet krijg je zout en boter gemaakt van yak melk in de thee

Thee in Marokko

In Marokko wordt bij iedere sociale aangelegenheid muntthee gedronken. Het gaat overigens meer om de manier waarop deze thee bereid en geserveerd wordt, dan de thee zelf.

Thee in Pakistan

De lokale naam voor thee is chai in Pakistan. 

Thee in China

Volgens een populaire legende heeft de Chinese keizer Shennong thee voor het eerst ontdekt toen er per toeval een blaadje in het water viel wat hij op dat moment aan het koken was.

Thee in Egypte

De bekendste thee in Egypte is Karakdeh thee, een zoetzuur drankje gemaakt van rozenblaadjes dat zowel warm als koud gedronken kan worden.

Thee in Mongolië

Thee in Mongolië heeft weinig gelijkenis met thee wat ergens anders ter wereld gedronken wordt, aangezien deze thee bereid wordt met veel zout en vaak gegeten wordt met rijst of noedels.

Thee in Engeland

Extra sterk en met een schijfje citroen, zo wordt thee in Engeland het liefst gedronken.

Thee in Argentinië

In Argentinië drinkt men yerba, een groene thee met een rokerige smaak, in een glas dat rondgegeven wordt in de groep.

 

Fotocredits

Snack je stress weg

08-07 / Lekker

Latest posts by Anna (see all)

1001 dingen op je to do-lijst, de klok die veel sneller lijkt te gaan dan normaal, mensen die op een onhandig tijdstip bellen, een afspraak die uitloopt, verkeer dat niet mee zit: soms heb je van die dagen dat je aan het einde van de dag het liefst eventjes gillend over het strand wilt rennen om alle stress en spanning er uit te gooien. Woon je bij het strand dan heb je geluk, woon je in de stad dan kun je helaas niet heel gemakkelijk gillend de straat over gaan (vermoedelijk wordt je avond daar alleen nog stressvoller van). Gelukkig zijn er ook andere manieren om je spanning- en stresslevels te verlagen en je binnen een paar minuten weer zen te voelen. Bijvoorbeeld door te eten.

Open bericht

Door bepaalde dingen te eten of te drinken kun je je stress-niveau namelijk laten dalen en bijbehorende vervelende emoties verminderen. Spannende dag op werk voor de boeg of gewoon van jezelf al een stress-kip? Zorg dan dat je deze handige hapjes altijd in de buurt hebt:

Kauwgom - of je nu gaat voor frisse mint of knalroze aardbeien kauwgom, een paar minuten kauwen doet angst verminderen en verlaagt je cortisol levels, oftewel het hormoon dat vrijkomt bij elke vorm van stress, zowel fysiek als psychologisch.

Honing - naast dat honing een natuurlijke antibiotica is en een voedende werking voor je huid heeft, heeft een lepeltje honing ook een kalmerende werking. Ook goed als je na een stressvolle dag niet makkelijk in slaap valt: honing maakt namelijk serotine in de hersenen vrij, waardoor de slaap wordt bevorderd.

Mango - ik begrijp dat niet iedereen dagelijks een mango in zijn of haar tas heeft zitten, maar gelukkig kun je deze smaakvolle fruitsoort wel in (overpriced) voorgesneden variant kopen bij een willekeurige AH to go als je trein weer eens vertraging heeft en jij daardoor te laat komt op een belangrijke afspraak. De calcium en het magnesium in mango helpen je om je spieren te ontspannen en stress te voorkomen.

'Een stevige bite' - het is verleidelijk om op een stressvol moment naar de Mars of Snickers (die reclame is er niet voor niets) te grijpen. Uit onderzoek blijkt dat het tijdens stress momenten zinvol is om op knapperigs te bijten. Dat hoeft overigens niet per sé vet, zoet of extra zout te zijn: een rauwe komkommer of handje nootjes doet ook al wonderen.

Donkere chocolade - waar chocolade allemaal wel niet goed voor is! Een klein blokje extra pure chocolade stabiliseert je metabolisme en verlaagt eveneens je cortisol levels. Laat de chocolade op je tong smelten, doe even je ogen dicht en hup, de stress is weg (oké, in ieder geval eventjes)

 

Fotocredits: Adam Wyles via Flickr

Ontspanning in een kopje

10-01 / Ontspannen

Na een kille winterse fietstocht vol wind en regen, kom je thuis aan… Het ultieme moment om jezelf in een dekentje te wikkelen en een kop hete thee te drinken. Met thee van Hari maak je van dit moment een heuse experience.

Open bericht

Deze thee komt uit de koker van de Yogi thee makers, die ken je misschien al. Hari thee doet er nog een schepje kwaliteit bovenop. De thee is los, biologisch en komt in een katoenen zakje, waardoor je smaakpapillen sensationeel gestreeld worden. Ik heb Hari persoonlijk voor je getest en het is echt fantastische thee! Van alleen de verpakking word je al blij. Dus hupsakee, snel naar de winkel om een een momentje Mindscape, Tummy in harmony of Inner Flow te halen.

 

hari_tea_detail2       hari_tea_mindscape

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top