Tag:  watermeloen

Verrassend zomerdrankje

18-08 / Ontspannen

Latest posts by Anna (see all)

Krijg je dit weekend gasten op bezoek en heb je zin om hen iets bijzonders voor te zetten? Dan is deze watermeloen met rozemarijn punch misschien iets voor jou. Serveer je hem na 5’en (oké vooruit, 4’en), dan kan er een scheutje wodka bij. Het is tenslotte weekend! Wat moet je hiervoor in huis halen?

Open bericht
  • Een halve watermeloen
  • Vijf citroenen
  • 6 à 7 takjes
  • Verse rozemarijn
  • Wat suiker
  • Een fles bruiswater

[Dit is voor 8 glazen]

Snij de watermeloen in blokjes en pers de citroenen uit. Haal de blaadjes van vier van de rozemarijn takjes en snij deze fijn. Doe de watermeloen, het sap, de rozemarijn en een schepje suiker (naar smaak) in een blender. Pureer zo'n 30 seconden. Haal het mengsel vervolgens door een zeef, om de stukjes rozemarijn en watermeloen pulp weg te halen (tip: doe dit de avond ervoor al, dat scheelt werk op het moment dat je gasten er zijn).

Ga je voor de alcoholische versie? Meng dan het watermeloenmengsel met wat wodka (verhouding 2 op 1), giet dit in een glas met wat blokjes ijs er in en voeg een scheut bruiswater toe. Laat je de alcohol er uit? Dan leng je het watermeloenmengsel naar smaak - afhankelijk van hoe zoet je hem wilt hebben - aan met alleen bruiswater en ijs. Serveer vervolgens met een takje rozemarijn als versiering.

watermelon-rosemary-punch2-800x600

Recept & foto's via Lovely Indeed

 

Fantastische fruit hacks

03-08 / Lekker

Latest posts by Anna (see all)

Vandaag belooft een mooie dag te worden, met lekker veel zon en een strak blauwe lucht. Wellicht ben jij lekker van je vakantie aan het genieten, misschien moet je vandaag gewoon weer aan het werk. Uit onderzoek blijkt dat we gemiddeld 20% minder eten op een warme dag. Ik herken dat wel: hoe warmer het is, hoe beperkter je eetlust. Evengoed is het belangrijk om je aanbevolen dagelijkse voedingsmiddelen binnen te krijgen, waaronder twee stuks fruit. Gelukkig ligt de markt, supermarkt en toko vol met allerlei lekkere verse fruitsoorten, dus dat moet goed komen. Ik zocht een aantal fijne hacks bij elkaar: methodes om heerlijk vers zomerfruit binnen no time klaar te maken. Enjoy!

Open bericht

Zo pel je een mango in een paar seconden:

Een snelle (en leuke) methode om je ananas te snijden

Heb jij ooit zo een watermeloen gesneden?

Wat een leuke manier om de kroontjes van aardbeien te halen!

Perfecte hack, nooit geweten dat je een granaatappel zo makkelijk klaar kon maken

Fotocredits

Wat een meloen voor je kan doen

07-08 / Inspiratie

Latest posts by Anna (see all)

Hoewel je watermeloen tegenwoordig het hele jaar door kunt eten, zijn ze in de zomer op hun allerlekkerst. Er gaat niks boven een flink stuk sappige watermeloen opslobberen in je nakie en daarna onder de koude douche te springen om al het sap van je af te spoelen. Maar naast een smaakvolle zomer snack, zit de watermeloen ook vol gezonde stofjes. Wist je bijvoorbeeld dat watermeloen hetzelfde effect kan hebben als Viagra?

Open bericht

In watermeloen zitten de aminozuren citrulline en arginine, die de productie van stikstofmonoxide in het bloed bevorderen. Stikstofmonoxide is de chemische stof die ervoor zorgt dat je bloedvaten wijder worden en niet toevallig ook het werkend bestanddeel van Viagra. Als je last hebt van een te hoge bloeddruk is een stukje meloen op z'n tijd ook een goed idee: het kalium in de watermeloen heeft namelijk een bloeddrukverlagend effect. Tenslotte is het familielid van de komkommer (wist je dat al trouwens?) ook nog eens goed voor huid, haar en ogen, dankzij de aanwezigheid van ijzer, kalium, vitamine C en het antioxidant bètacaroteen in watermeloen.

Enne, koop zo'n groene vriend liever niet bij de supermarkt à vier euro per stuk, maar haal hem op de markt of bij de lokale groenteboer voor de beste prijs-kwaliteit verhouding.

Fotocredits: Harsha via Flickr

Gezonde verkoeling

17-05 / Lekker

Latest posts by Anna (see all)

Yes! Dit weekend laat de zon zich eindelijk weer eens zien en wordt het zelfs echt warm! Dat wordt dus de tuin in of het balkon op, lekker naar buiten. Maar niet voordat je dit recept hebt uitgeprobeerd – zodat je straks een heerlijke (originele) verkoeling hebt.

Open bericht

Ik vond dit recept op The Hot Plate en kan niet wachten om ze zelf te maken: deze bevroren watermeloen lolly's. Het recept is super easy, snel klaar - als je de tijd in de vriezer niet mee rekent, dan zit jij namelijk toch lekker in de zon -  en gezond. Fijn voor jou, je vriendinnen, kinderen of buren. Geniet van het weekend! Oh ja, ook al is nog niet écht zomer: niet vergeten te smeren!

Fotocredits: The Hot Plate

De Goedgevoel-nieuwsbrief!
Wil jij ook in je mail verrast worden met de best gelezen artikelen en leuke aanbiedingen?
Schrijf je dan in voor de Goedgevoel-nieuwsbrief. Onze nieuwsbrief wordt ongeveer eens per maand verstuurd.
* = verplicht veld
back to top